为有效预防学校传染病和食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保学校师生身体健康和生命安全，七一映秀中学积极开展卫生安全宣传教育系列活动，取得了显著成效。

一是开展了食品卫生安全问卷调查、主题班会等多种形式的主题教育，让广大学生充分认识到了食品安全的重要性。

二是进行卫生安全知识宣传。学校制作了食品卫生、疾病预防展板，让学生发现身边的食品安全隐患，警示广大同学注意食品安全，注意身体健康。

三是消除学校卫生隐患。学校组织师生对校园杂草、垃圾以及卫生死角进行了全方面的彻底清扫，并利用周末对食堂、教学楼、学生寝室进行了一次全面的消毒杀灭工作。

四是改善学校师生就餐环境。为保证学校师生用餐环境的安全、舒适，学校多方筹集资金对食堂操作间防护栏、防鼠网等进行维修整改，并请专业设计公司对学校食堂就餐大厅进行了一次全面美化提升。